Mercado de san miguel madrid
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Cuando se trata de comprar comida, sólo hay un lugar al que ir en Madrid. Ese lugar es el mercado de San Antón. Además de estar situado en uno de los barrios más carismáticos y vibrantes de la ciudad, también te ofrece algunas delicias gastronómicas realmente históricas.
Este mercado cubierto se distribuye en 3 plantas y es el mejor lugar para comprar una buena selección de productos locales frescos. Incluso tiene la oportunidad de probar algunas de las increíbles delicias gourmet que se ofrecen. El espacio que ves hoy no se parece al mercado original, ya que en 2007 se decidió que había que demoler el antiguo.
Se construyó un nuevo edificio más moderno que reabrió sus puertas a los madrileños y visitantes en 2011. Al entrar, las grandes escalinatas de los accesos principales contribuyen a darle un aspecto muy singular. Lo mismo ocurre con las fachadas opacas.
Pero es un mercado en el que también se ha tenido en cuenta el medio ambiente mediante el uso de productos como los residuos de basalto fundido de las fundiciones con los que se fabrican los suelos. Además, para ayudar a mantener bajos los costes de funcionamiento, paneles solares cubren la claraboya central del mercado.
Los mejores mercados de madrid
Mercado, bar, restaurante y espacio de exposiciones, el Mercado de San Antón es un lugar elegante para la comida gourmet y las delicias culinarias en el barrio madrileño de Chueca. Vaya allí en busca de ingredientes de calidad,… Leer más
Mercado, bar, restaurante y espacio de exposiciones, el Mercado de San Antón es un elegante local de comida gourmet y delicias culinarias en el barrio madrileño de Chueca. Acuda allí en busca de ingredientes de calidad, comida preparada para llevar o para cenar en el propio local. Se centra en la cocina española, pero también encontrarás platos internacionales como sushi, comida italiana y griega. El restaurante de la última planta, llamado La Cocina de San Antón, tiene mesas en el interior y en la terraza y unas buenas vistas del barrio.
Mercado san antón opiniones
En el corazón de Chueca, este mercado está lleno de sorpresas y merece la pena visitarlo. Aunque originalmente data del siglo XIX, tras su derribo fue reconstruido en 2011 para crear un edificio moderno con zonas para comprar alimentos y también restaurantes. En 2021 se reformó, renovando su imagen e incorporando nuevos espacios de restauración y comerciales, algunos de gran éxito, como La Ancha, Hevia o Café Comercial.
El Mercado de San Antón representa, además, un nuevo modelo de mercado sostenible, en el que el lucernario central actúa como un gran colector de energía fotovoltaica y el suelo es de basalto fundido, un material originalmente reciclado. También hay un sistema de recogida que reduce el volumen de residuos orgánicos en un 80%. El mercado dispone de Wi-Fi gratuito en todas las plantas. Si quieres más información sobre todos los mercados municipales de la ciudad, echa un vistazo a Mercados de Madrid
La paz mercado madrid
Uno de los lugares nuevos que más me ha impactado de Madrid es sin duda el Mercado de San Antón. Sí, un mercado. El Mercado de la Boquería de Barcelona es sin duda el responsable de la tendencia de transformación de los mercados tradicionales. En Madrid, el primero fue el fantástico Mercado de San Miguel, y ahora el de San Antón, aunque con diferencias. Se puede decir que San Miguel es más un lugar “gourmet”, de comprar algo y picar algo. San Antón, en el renovado barrio de Chueca, es algo más “completo”, si se quiere.Está dividido en varias plantas. En la primera, el visitante encontrará el mercado de siempre: puestos con productos para comprar. Pero los puestos son increíbles. Desde uno enorme de hamburguesas hasta la tradicional carnicería, panadería o pescadería, todos son preciosos.
Un nuevo mercado que combina la idea de mercado tradicional con la oportunidad de degustar muchos tipos de comida de los distintos puestos de la planta superior.Es un lugar muy agradable y puedes tener de todo, desde “platos de cuchara” a helados, desde sushi a marisco, etc. Y si lo necesitas puedes ir a comprar comida. Arriba hay una terraza donde tomar algo o cenar en el restaurante.Un sitio diferente para tapear.