La guingueta de la barceloneta

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Si después de jugar al voleibol, nadar o simplemente tumbarte por ahí te entra hambre, hay un montón de restaurantes, pero el Guingueta nos llamó la atención por su aspecto abierto, acogedor y moderno. Puedes tomarte un zumo de frutas recién exprimido o un chupito de hierba de trigo (....it me sentí como si acabara de comerme un green de golf entero) o un almuerzo completo.

Los bocadillos y las hamburguesas son muy sabrosos y los postres también tenían muy buena pinta. Este concepto de Carles Abellan es la interpretación moderna de un chiringuito "Guingueta" en catalán (pequeño restaurante con comida sencilla pero buena en la playa). Y me alegré mucho de encontrar mi bebida favorita y muy española también en el menú: Tinto de verano (¡pero no lo confundas con sangría!).

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Sandra Tarruella Interioristas aportan frescura, calidez y un nuevo protagonismo al concepto de "tapas" del chef Carles Abellan en el nuevo "chiringuito" La Guingueta, en la playa de Barcelona (Barceloneta). Un nuevo valor para los productos frescos en sus cócteles y brotes. Los colores protagonistas de este nuevo bar&restaurante son: el rojo, obligatorio en todos los chiringuitos de Barcelona; el negro anaranjado y el verde militar, que se conjugan con las mesas de madera natural, las lámparas de mimbre y la luz que atraviesa las persianas de madera. El resultado es un ambiente acogedor y relajado con un toque masculino.

El proyecto de interiorismo añade mesas comunales, bancos con cojines, zona lounge y rincón de cócteles y helados. Las frutas y germinados nos aportan la frescura y alegría de los colores naturales y al mismo tiempo son un reclamo para el cliente y un elemento distintivo de la creatividad de Carles Abellan.

Deliciosa Paella en el Restaurante " Xiringuito Escriba" - sólo para 2

Un esfuerzo conjunto de Carles Abellan y Joan Escriba (de Xiringuito Escriba), La Guingueta es una versión más económica de su homólogo de gama alta, Escriba. Situado directamente en la playa, la comida es...    Leer más

Un esfuerzo conjunto de Carles Abellan y Joan Escriba (de Xiringuito Escriba), La Guingueta es una versión más económica de su homólogo de gama alta, Escriba. Situado directamente en la playa, la comida es de primera y deliciosa, con una gran variedad de ensaladas, tapas, marisco, helados, hamburguesas y una gran variedad de bebidas y cócteles. Hay dos Guinguetas, una en la Barceloneta y otra justo enfrente de Escriba, cerca de la playa de Bogatell. Ambas son excelentes y siempre están llenas. No se pueden hacer reservas, así que hay que llegar antes de la una de la tarde si no se quiere hacer cola.

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El chiringuito o xiringuito en catalán, ha evolucionado con Barcelona y ahora se ha convertido en un establecimiento más sofisticado, algunos con impresionantes menús y largas listas de cócteles. Podrá relajarse en una tumbona sobre la arena contemplando el mar Mediterráneo brillar bajo el cálido sol del atardecer, cóctel o cerveza en mano.

Con el estilo al que nos tiene acostumbrados el Grupo Tragaluz y el incomparable marco marino. Con una carta de cocina sencilla basada en pescados frescos a la plancha, arroces y ensaladas, este chiringuito de lujo, situado a los pies del Hotel W, parece querer rendir homenaje a los auténticos establecimientos preolímpicos. Aquí, uno se pregunta si los viejos tiempos fueron mejores o si, simplemente, las cosas tenían que cambiar. Buena música y gente agradable.

En la Barceloneta se encuentra El Chiringuito, conocido por sus variados almuerzos y cafés de calidad que no paran pasadas las nueve de la mañana. Aunque lo que más destaca en su carta son las quesadillas, además de los clásicos bocadillos y tapas. Sus nachos son un éxito y también hacen tapas de hummus, alcachofas o chorizo picante.